هونغ كونغ، 2 يونيو 2025 /PRNewswire/ — هذا تقرير من وكالة أنباء Xinhuanet:
تم إطلاق “كرنفال Hometown Market الثالث” في 1 يونيو في منتزه فيكتوريا، والذي نظمته 30 جمعية على مستوى المقاطعة في هونغ كونغ، وذلك إيذانًا ببدء فعالية تستمر لمدة خمسة أيام. وقد لفت مكتب احتياطي الحبوب والمواد في مقاطعة سيتشوان الأنظار من خلال عرض منتجاته الفاخرة تحت علامة “Tianfu Rapoil“، لتصبح نجم المعرض لهذا العام.
في الفعالية، قدّمت Tianfu Rapoil ما يقرب من 2,000 منتج، بدءًا من “زيت بذور السلجم التقليدي المعصور على البارد والغني بالرائحة” المصنوع باستخدام تقنيات عصر غير تراثية، إلى زيت بذور السلجم منخفض حمض الإيروسيك، وعبوات صغيرة من زيت بذور السلجم صُممت خصيصًا لتناسب أذواق واحتياجات المستهلكين الشباب. في الموقع، شارك السكان والسياح في مسابقة “العب واربح الزيت في فكتوريا بارك”. لم يفوزوا فقط بمنتجات Tianfu Rapoil بل تلقوا أيضًا على بضائع ثقافية وإبداعية محدودة. العناصر تشمل المظلات، والمراوح القابلة للطي، وحقائب القماش المزيّنة برسومات الباندا، والتي أصبحت من أكثر العناصر المطلوبة خلال الفعالية.
ويتميز كرنفال Hometown Market في هونغ كونغ هذا العام بوجود شارع الطعام الصيني الخاص، حيث يقدم 30 كشكَ مأكولات شهية من مختلف أنحاء الصين. وعندما تلتقي منتجات Tianfu Rapoil بالأطباق المحلية المميزة مثل أسياخ لحم الضأن من شينجيانغ، وسندويتش “رووجيامو” من شنشي، ونودلز الأرز من تشانغده في هونان، تنشأ لحظات سحرية لا تُنسى.
في كشك رابطة شينجيانغ، قام الطهاة بمزج زيت بذور السلجم من Tianfu مع الكمون ومسحوق الفلفل الحار لصنع صلصة سرّية يتم دهنها على أسياخ لحم الضأن المشوي، مما جذب طوابير طويلة من العملاء المتشوقين. في كشك جمعية شانشي، جرب الطهاة زيت السلجم من Tianfu لخبز رووجيامو، وقد أشاد به الزبائن واصفين إياه بأنه “قنبلة كربوهيدرات بروح النكهة الأصيلة”. أما في كشك رابطة هونان، فقد استخدم الطهاة زيت السلجم من Tianfu في تحضير الصلصة الخاصة لنودلز الأرز من تشانغده، ما أسعد عشّاق المعكرونة بنكهاتها العطرية والمنعشة.
وخلال الفعالية، جذب عبير الزيت مديري المشتريات من شركات المشتريات المحلية في هونغ كونغ، إلى جانب ممثلي متاجر السوبرماركت الراقية. قال ممثل مشتريات من سلسلة مطاعم شهيرة: “رائحة زيت Tianfu Rapoil فريدة من نوعها. وبعد تجربته في الطهي، لاحظنا تحسّنًا واضحًا في نكهة الأطباق”، مضيفًا أنه أبدى اهتمامًا فوريًا بتأسيس قناة توريد مستقرة بعد اطلاعه على عملية إنتاج الزيت ومعاييره عالية الجودة.
تُجسّد موجة الاستفسارات بشأن إقامة شراكات معنا القوة المتينة التي يتمتع بها قطاع بذور السلجم في سيتشوان. باعتبارها المقاطعة الأكبر في الصين من حيث مساحة زراعة بذور السلجم وأعلى معدل استهلاك لزيت بذور السلجم، اتخذت سيتشوان في السنوات الأخيرة من مبادرة Tianfu Rapoil نقطة انطلاق لقيادة ترقية سلسلة القيمة الكاملة لهذه الصناعة، وقد مكّن هذا التوجّه Tianfu Rapoil من التميّز في سوق الزيوت الغذائية المحلي، حيث فازت بلقب “العلامة العامة الأكثر تأثيرًا في قطاع الحبوب والزيوت في الصين” لخمسة أعوام متتالية، كما تجاوزت قيمة علامتها التجارية 10 مليارات يوان.
View original content: